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第12章(第1页)

李蓉儿好奇地问:“为什么要在馄饨汤里放海带和小虾米。”

沈晏晏笑道:“你们尝尝就知道了,这些都是给汤增鲜的。”

李蓉儿有些迟疑,不论是海带还是小虾米,都是顶顶便宜的东西。

这些水里的东西普通老百姓都不爱吃的,既没油水,又有腥味,需要放重料才能去腥,并不划算。

她拿勺子尝了一口,鲜嫩的味道在口腔中爆开。

“这味道也太好吃了!”李蓉儿瞪大眼睛。

旁边的谢子安也是一脸惊奇,又舀了一颗馄饨。

馄饨皮尝起来滑溜却又不软烂,口感极好,里面只有一点点肉馅,也被荠菜和红螺才冲淡。

但是汤里的鲜虾味道又带了点肉感,味道层次多,比他们之前吃过的馄饨好吃太多了。

沈晏晏笑道:“这个就是我说的红螺草馄饨,不过这里面包的馅量很少,如果想要美容焕颜效果好一点,还是要饺子才行,饺子里可以包更多的馅料。”

李蓉儿眼睛一亮:“那我们可以把饺子的价格定高一些。”

她看了一眼材料,简单做了一下估价,迅速报了价格:“馄饨可以卖五文钱一碗,一碗八个,利钱是3文,饺子十文钱一碗,一碗也八个,利钱是六文。你看合适吗?”

沈晏晏眼睛一亮,果然是未来的皇商,做生意上自有无师自通的天赋。

她笑着点头:“就按你说的来吧。”

说罢,她又盛了一碗饺子给谢子安:“子安吃吧。”

她从刚刚就看到小孩馋得眼巴巴的,只是不好意思说出口。

谢子安警惕后退,又露出乖巧之色:“不用了婶子,我回家吃饭。”

李蓉儿也摆手:“不用,尝过就行了,这饺子金贵,皮薄肉多,你留着给魏哥尝尝嘛。”

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