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凤梨的叶子没有切掉,略做修剪,切掉不整齐的小叶,留着正好可以做凤凰的尾巴。
这样一个简单快速又漂亮出彩的凤凰造型便切了出来。
两只“凤凰”卧在洁白的方型果盘中,四周散落着五颜六色的提子、蓝莓、番茄等等均匀的圆形水果,这样一个相当精美的果盘就完成了。
旁边新买来的蜜瓜何矫矫也没有放过,另找了一个白色的圆形果盘。
将蜜瓜的瓜皮薄薄削掉一层,留下翠绿色且均匀的瓜皮,将之切成长条状与小菱形块,在果盘中摆出了一个花篮形状。
又将芒果、火龙果和苹果切成了厚度均匀的薄片,在花篮中间摆成了大大小小的玫瑰花造型,这些色彩鲜艳的水果鲜花挤挤挨挨的绽放在果盘中央。
何矫矫还将厨房盛开的小雏菊揪了几朵放在盘中做装饰,用新鲜的薄荷叶子放在花间点缀。
这样两个极具创意又美观大方的果盘就完成了。
何矫矫的思绪全程跟随着自己切刀的手,每落下一刀,就仿佛她曾经在相同的位置落下过千百刀一般。
像是她无数个日夜苦苦训练形成的肌肉记忆,甚至不需要动脑思考,就能将一切完成的如此干脆、漂亮。
切出来的每片水果大小均匀,形状一致,能够完美达成需求,像是用量尺比着切出来的一样,可这一切何矫矫只用了十几分钟。
果盘一做好何矫矫自己都惊呆了,她这下总算是知道那个初级技能书给她提升了什么技能。
刀工,一个足以称得上是顶尖的刀工,一种磨练过千万次的肌肉记忆。
余光瞄到刘姨中午剩下的半个白萝卜,何矫矫本着试验一下的念头,在脑海中想了一个展翅腾飞的白色仙鹤,结果,她真的挥舞着水果刀三两下刻了出来。
一个萝卜头让她刻出了两个挥舞着翅膀不同形态的白鹤,何矫矫不想浪费,便随手插到了那两个凤凰旁边。
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