拉看书小说

第3章 继承厨艺，牛肉面，雪晶果（第3页）

将青椒切成片备用。

水开，他将挂面放进去。

这些动作，他都做的很顺利，很顺滑。

“看起来，虽然可能没有完全继承到原身巅峰时期的大厨手艺。但也继承到了一部分，嗯，一大部分。”

他搅动了一下挂面，免得挂面粘锅，也免得挂面黏在一起。

然后，看着牛肉腌制的差不多了，就烧锅，等锅热放油烧热。

下牛肉，翻炒个五六秒，牛肉切的不算厚，所以过油基本就变色，基本就熟了。

他将牛肉盛出。

然后，锅中没有留底油，将青椒先炒制到起虎皮状，将之前的牛肉倒入。

放入适量的盐，迅速的翻炒均匀，就可以盛出了。

盐不能在腌制的时候放入，否则牛肉容易老。

这些动作，他都是做的很快的，如果不是脑袋晕，手上的力气不够顺滑，炒菜会更顺利。

用筷子自己尝了尝。

“好吃！”

顾云阳也没忍住，自己夸奖了自己一句。

丝毫都不记得，前世的自己，其实就是一个厨房杀手。

每次都要花钱请厨师来帮忙做。