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第17章(第2页)

“陆乾,安大夫这也是为了你好,绑住手,你就不会想去挠疹子了。”方临宁朝躲到自己身后的一脸戒备的陆乾解释道。

“好吧,宁宁我听你的。”陆乾瞬间乖乖站到一旁,将胳膊伸出来,等着被绑。

“你这小子,小宁是你什么人,怎么就只听他的话?”安平之打趣似的说完,将绳子递给了方临宁,“你给他绑吧,我去给他煎药,等绑好了就去做饭,我今儿起了个大早,可就等着你那饭呢!”

“多谢安大夫。”方临宁感激道。

“别,你要真想谢谢我,就多做些新奇美味的吃食儿就成。”安平之说完,捋着胡须下楼去煎药。

方临宁用绳子在陆乾手上缠了几圈后,打算系个死结,但瞧到对方可怜的神色,又心软的松了松,系了个活结。

他本打算让陆乾回屋子里休息,可后者却非要跟着他一起,方临宁见对方坚持便也没再拒绝,只得道:“陆乾,你要是难受了,就告诉我,及时回房间歇着。”

他记得曾经的好友陆乾过敏时,不仅浑身起了疹子,还会发烧,整个人昏昏沉沉的在床上躺了一天一夜才好,不过可能因着好友陆乾那时尚且年幼,还不到十岁,体质上会弱些。

而陆乾如今已是成年人,况且过敏症状发现的早,只是脸颊脖颈双手还有胳膊上有了反应,眼下又抹了药膏,应当不会那般严重。

“嗯,我难受了会和宁宁说的。”陆乾点头道。

方临宁于是和陆乾一起去了厨房,他将安平之买来的白面拿出来,又拿了两颗鸡蛋还有青菜,准备做碗清汤面。

做面条的关键是面要筋道,须得用冷水和面,少量多次,他还在面里加了些许盐丁和碱面儿,这样做出来的面条不仅口感筋道,吃得时候还不会软塌。

揉成光滑面团后,方临宁将其放在盆里醒发,接着去处理青菜,这就简单许多,直接整棵洗净,待会儿用煮完面汤的水烫一下就成。

然后他又将之前剁好的白菜馅料儿拿了出来,放了半块安平之带来的豆腐,准备再烙几张白面玉米面两合一的馅饼儿,待会儿就着清汤面一起吃。

他重新和了面,这烙馅饼儿的面和做面条的面是完全不一样的,要得是松软不硬,须将配好比例的白面玉米面一分为二,一半用温水一半用冷水,最后同样揉成光滑的面团,再分成大小合适的剂子,擀成面饼,在中间放上适量馅料儿,捏成圆饼状,就能下锅煎了。

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